Pravila ponašanja za stolom: Kako staviti salvetu za vrijeme večere?

Iako je salveta samo komad tkanine, potrebno je dosta vještine. Znate li kako staviti ubrus kada napuštate svoje mjesto ili jedete? Je li ispravno trljati grupu, zar ne? Moram reći da je ponekad lako posumnjati u pravila ponašanja za stolom. Ne brini. Naučimo danas kako stavljati salvete i mjere opreza tijekom jela. Sada, počnimo!

Je li način slaganja salveta ispravan?

Možda ste takvo postavljanje salveta vidjeli u malim i srednjim restoranima ili konobama. U ležernom restoranu ili srednjem restoranu prikladno ga je postaviti. Ali takvu metodu rasporeda nikada nećete vidjeti u vrhunskom restoranu. Naravno, nije prikladno urediti salvetu kod kuće.

Jeste li ga ikada koristili?

Francuska srednja klasa izumila je mali prsten salvete u 19. stoljeću. U to je vrijeme svaki član obitelji imao prsten za salvete koji mu je pripadao. Kad se završi ručak i večera, ubrus se koristi u ovom malom prstenu nakon ubrusa. Razlog za to je taj što je u to vrijeme obitelj srednje klase koristila velike pamučne salvete, a na današnji dan se ista salveta koristila od doručka do večere. Ove se salvete obično mijenjaju svaki dan, au nekim manje imućnim obiteljima čak i 2-3 dana.

Danas se prsten za salvete smatra simbolom srednje klase, pa je primjenjiv u malim restoranima.

Dakle, kako ćemo staviti salvete kada postavljamo stol za blagovanje? Postoje dvije metode u nastavku.

Jedan je: stavite salvetu na lijevu stranu tanjura.

Drugi je: stavite ubrus u tanjur.

Salvetu možete staviti direktno na tanjur ili na lijevu stranu tanjura. Ove dvije metode mogu se primijeniti bilo da primaju goste kod kuće i kod kuće. Moj prijedlog je da, osim ako niste vrlo sigurni u svoje vještine savijanja, ne pokušavate složenu superpoziciju. Složenost nije nužno isto što i elegancija!

Kada trebamo početi s ubrusom?

Kad smo pozvani u goste, domaćica može sjesti, možete sjesti (ne možete sjesti prije domaćice). U ovom trenutku možete započeti salvetu i staviti je na bedro. Ne morate čekati da se prvo jelo posluži prije nego što to učinite.

Kako staviti salvetu kada morate otići?

To ovisi o tome namjeravate li se vratiti za stol (na primjer, nakon što odete u kupaonicu). Ako se želite vratiti za stol, trebate staviti ubrus na sjedalo ili rukohvat stolca, ali ne smijete ga staviti na naslon stolca jer to će staviti to što će to staviti to će staviti ono što će staviti to ono će staviti to ono će staviti to ono će to staviti na taj način, jer to će to staviti to ono će to staviti to ono će to staviti to će to staviti to tako, ti ćeš to staviti tako, ti ćeš to staviti u na taj način, jer ćete to tako postaviti. Salveta izgleda previše očito i nedovoljno elegantno. Stavite ubrus na sjedalo ili naslon za ruke, to pokazuje da se ipak morate vratiti na sjedalo, kako vam ne bi pokupili posuđe. Prije toga predlažem da provjerite ima li ostataka hrane na salveti kako ne biste ostavili tragove na stolcu.

Kada završite s jelom, ubrus možete staviti na stol. Ovo je konobaru da ste završili s jelom i možete uzeti tanjur i pribor za jelo.

Ali gdje da ga stavim i kako da ga stavim?

Na desnoj strani ploče je francuska praksa, a na lijevoj strani je britanska praksa. Jednostavna metoda pamćenja je: Francuzi voze desno, Britanci lijevo, a položaj salvete je isti kao i kod vozača.

Francuzi stavljaju ubrus na desnu stranu tanjura dok je jelo završeno.

Britanci su stavljali ubrus na lijevu stranu tanjura dok je jelo bilo gotovo.

Konačno, kako da savijem ubrus nakon što je obrok gotov? Očito, definitivno je pogrešno slagati ga natrag. Nakon što je salveta korištena, potrebno ju je jednostavno složiti kako se slučajno ne bi uzela kao nova salveta. Stoga, stog u to se može jasno vidjeti.

Nadam se da nakon čitanja ovog članka, kada odete u vrhunski restoran, možete s povjerenjem koristiti ubrus!